Brabant Asperge Genootschap

 

Winnaar Scholen Kookwedstrijd

De asperge-kookwedstrijd voor horecastudenten was ook in 2016 van hoog niveau, de Sligro-trofee is dit jaar gewonnen door het team van ROC van Amsterdam uit Amsterdam met als deelnemers:
Jason de Haan & Junior Besuijen

ROC van Amsterdam Amsterdam
Da costastraat 60, 1053 ZP Amsterdam
Tel. 020-5791600
www.rocva.nl

plaatje

Op maandag 6 juni 2016 heeft onder auspiciën van het Brabants Asperge Genootschap en met sponsoring van o.a. Sligro Food Group Nederland en The Greenery weer de asperge-kookwedstrijd voor horecastudenten plaatsgevonden. Dit jaar was de plaats van handeling de scholengemeenschap De Rooi Pannen te Tilburg, waar de deelnemers en hun begeleiders bijzonder gastvrij werden ontvangen.
Er werd gestreden om de Sligro-trofee door 9 teams van twee personen, welke als team gezamenlijk en geheel zelfstandig aan deze wedstrijd hebben deelgenomen.

Meer info over deze dag:

Scholen Kookwedstrijd 2016

Horeca Opleidingen

Klik in het kaartje op de horeca opleiding naar uw keuze voor meer informatie, of zoek in de lijst hieronder.

Hieronder vindt u de horeca opleidingen aangesloten bij het Brabants Asperge Genootschap. Zij bieden de leerlingen samen met het Brabants Asperge Genootschap speciale aandacht in de opleiding voor de verwerking en bereiding van de asperge.

Koning Willem l College
Vlijmenseweg 2, 5223 GW ’s-Hertogenbosch
073-6249540
www.kw1c.nl

SG De Rooi Pannen Breda
Tuinzigtlaan 12, 4812 XN Breda
013-8504039
www.derooipannen.nl

Summa College
Sterrenlaan 10, 5631 KA Eindhoven
040-2694500
www.summacollege.nl