Loading...

De Lekkerste Brabantse Asperge Ham 2022

Voorafgaand aan het aspergeseizoen heeft op 16 februari de proeverij plaatsgevonden voor de jaarlijkse competitie van:

Hamtrofee _vrij     

De Lekkerste Brabantse Aspergeham

Vele Brabantse vakslagers hebben deelgenomen aan de verkiezing “lekkerste Brabantse aspergeham 2022” geïnitieerd door het Brabants Asperge Genootschap.

 ingeleverde ham 2022

Alle aangeleverde hammen zijn door de vakmatige en deskundige jury, blind en onder nummer geproefd en beoordeeld.  Ze waren alle van hoge kwaliteit, zowel wat betreft consistentie alswel de smaak, en de jury heeft dan ook een zware taak hieraan gehad.

Het scoreverloop van de ingezonden hammen ligt tussen 91,6 punten en 97,7 punten.

De winnaar van deze competitie in 2022 is :

De Heyde Hoeve

Rullen 15
5674 PC Nuenen
Tel. 040-2990889
www.heydehoeve.nl 
logo Heyde Hoeve.jpg

De proeverij heeft anders dan gebruikelijk, onder corona regime plaatsgevonden, en de wisseltrofee met oorkonde zullen op een passende wijze aan de winnaar worden uitgereikt.

We moeten nog even wachten op de eerste asperge oogst, maar met de proeverij van de Brabantse Aspergeham is de eerste winnaar van het seizoen 2022 bekend.


Voor een overzicht van al onze winnaars van deze en andere competities zie:
winnaars

Top