De scholen Aspergekookwedstrijd was een groot succes!
De jaarlijkse Scholen Aspergekookwedstrijd van het Brabants Asperge Genootschap was ook dit jaar weer een groot succes. In een gezellige, fanatieke en licht gespannen sfeer gingen verschillende jonge talenten enthousiast aan de slag met het witte goud.
De deelnemende teams presenteerden prachtige en creatieve gerechten waarbij vakmanschap, smaak en presentatie centraal stonden. Ondanks de warme temperaturen – waar niemand invloed op had – werd er vol enthousiasme en passie gekookt door alle deelnemers.
Naast de kookwedstrijd vond ook de aspergeschilwedstrijd plaats. De winst hiervan ging naar ROC Nijmegen met deelnemers Lars van Delfswijk en Ilian Willemsen.
De uitslag van de Scholen Aspergekookwedstrijd:
3e plaats – ROC Mondriaan, Den Haag
• Toby Scholten
• Kenau Saroukhan
2e plaats – MBO Rijnland, Leiden
• Laurence de Waard
• Roel van de Poel
1e plaats – Koning Willem I College
• Bram Evraets
• Simon Braam
Het Brabants Asperge Genootschap kijkt terug op een geslaagde dag vol talent, passie en mooie aspergegerechten en bedankt alle deelnemers, begeleiders en betrokkenen voor hun inzet en enthousiasme.
