Dé aspergeprovincie van Nederland
Wie geniet van de Brabantse gezelligheid, de Bourgondische culinaire sfeer en de smaak van goede wijn, hoort thuis bij het Brabants Asperge Genootschap. Het Genootschap heeft de afgelopen jaren een cruciale rol gespeeld in het promoten van Brabant als aspergeprovincie, gesteund door talloze liefhebbers van het "witte goud". Deze liefhebbers, variërend van consumenten die asperges waarderen tot Brabantse aspergetelers, zien het Genootschap als een vriendenclub met één gezamenlijk doel: genieten van verse Brabantse asperges!
Meer over ons
Verwarm de room met het snijbonensap en laat daarin de gelatine oplossen. Giet in de gewenste vormpjes en laat opstijven. Blancheer de gesneden snijbo[...]
Schil de asperges bewaar de koppen voor garnering en snijd ze in lange dunne reepjes, van 2 x 2 mm. Leg deze ongeveer 4 uur in het zoet/zuur. Zet de s[...]
Meng 20 gram misopasta met een druppeltje olie en water zodat de massa smeerbaar wordt. Smeer de pasta uit over de asperges, leg ze naast elkaar in ee[...]
Wil je adverteren? Neem dan contact op
