De eerste asperges van de volle grond 2023 officieel gestoken

De eerste asperges van de volle grond 2023 zijn op 18 maart te Liessel officieel gestoken door:

Paul Fagel
SVH Meesterkok en president van het Nederlands koksgilde.

De feestelijkheden rondom: "Dé eerste steek asperges" van de volle grond waren op zaterdag 18 maart op de aspergevelden van:

Aspergekwekerij De Berkershoeve

Liessel

De melding is binnengekomen bij het Genootschap op 7 maart voor de oogst van eerste asperges van de volle grond 2023.

Bijzonder verheugd was het Brabants Asperge Genootschap dat Paul Fagel tijd heeft kunnen vrijmaken de eerste asperges van de volle grond officieel heeft te willen steken.

Na de "eerste steek" is door Paul Fagel de hierbij behorende oorkonde overhandigd aan Jan en Carmen Berkers en is Paul Fagel door de voorzitter van het Genootschap; Chris Dekkers, benoemd tot ambassadeur van het Brabants Asperge Genootschap.

Nieuws image

De officiële eerste steek asperges 2023 asperges door

Paul Fagel

samen met Jan en Carmen Berkers.

Overhandiging van de oorkonde behorende bij

De eerste asperges van de volle grond

door Paul Fagel aan Jan en Carmen Berkers.

Nadat de eerste steek is gedaan, wordt het aspergebed besprenkeld met de aspergewijn 2023 voor een goede oogst in het komende aspergeseizoen :

Colombard Ugni Blanc

Domaine Ferret
Côtes de Gascogne, Frankrijk.

Afkomstig van:
Wijnwinkel Sans Oreille
Nuenen
www.sansoreille.nl

Overhandiging van het bonzen beeldje de

Brabantse Aspergesteker

aan Paul Fagel door de voorzitter van het Genootschap; Chris Dekkers,

waarbij Paul Fagel benoemd is tot ambassadeur van het Brabants Asperge Genootschap.

De trotse winnaars van de jaarlijkse competitie van :

De eerste asperge van de volle grond 2023

Jan en Carmen Berkers met familie en de eerste gestoken asperges.

Jaarlijks organiseert de stichting “het Brabants Asperge Genootschap” onder zijn aangesloten aspergetelers een competitie, welke teler deze eerste asperges van de volle grond steekt afkomstig van aspergebedden zonder artificiële hulpmiddelen.

Voor een overzicht van al onze winnaars van deze en andere competities zie: onze prijswinnaars en de ambassadeurs van het Brabants Asperge Genootschap.

Voor de eerste asperges van de volle grond  2023 :

Aspergekwekerij De Berkershoeve
Jan & Carmen Berkers
Heitrak 29
5757 SP  Liessel
Tel. 0493-341519
www.aspergeberkershoeve.nl

Meer nieuws

Lees hier het laatste nieuws

Nieuwsbrief Mei 2024

Op zaterdag 20 april was het Brabants Asperge Genootschap te gast bij ZiN inspiratielab in Veghel voor een blinde proeverij op zoek naar de lekkerste Brabantse asperge. Een 10-k[...]

Het Brabants Asperge Magazine 2024 is nu uit!

Het Brabants Asperge Magazine heeft een heuse metamorfose ondergaan. Een nieuwe bladformule met input van teler, restaurateur en BAG redactie. Naast tal van heerlijke recepten, [...]

Aspergewijn verkiezing 2024

Op dinsdag 27 februari heeft de openbare aspergewijnverkiezing door de publieksjury plaatsgevonden in Brasserie Tartaar, te Etten Leur. Een groot aantal aanwezigen, onder wie de[...]

Inschrijven openingsdiner aspergeseizoen 2024 gestart

Op maandag 22 april 2024 vindt het openingsdiner plaats bij restaurant Mae in Vught. Vanaf 19.00 uur kunt u genieten van een overheerlijk 4-gangen menu waarin de asperge centraa[...]

Uitreiking oorkondes ‘Asperge Restaurant 2024’

Ieder jaar worden er zeven restaurants door een onafhankelijke en deskundige jury bezocht. Het betreft hier restaurants die aangesloten zijn bij het Brabants Asperge Genootschap[...]

Deelname verkiezing Brabantse Aspergewijn 2024

Het bestuur van het Brabants Asperge Genootschap nodigt u uit voor de openbare asperge wijnverkiezing 2024. Ook dit jaar kunt u weer een bijdrage leveren aan de verkiezing van d[...]

Nieuwsbrief januari 2024

Het bestuur van het Brabants Asperge Genootschap (BAG) wenst u een gelukkig en vooral gezond 2024. Dat het een mooi aspergeseizoen mag worden! Dit jaar gaat er een aantal zaken [...]

Winnaars van de Prijspuzzel 2023

De inzendtermijn voor het insturen van de oplossing van de prijspuzzel uit het jaarlijkse magazine Brabantse Asperges, van kop tot kuntje dé lekkerste is gesloten en[...]

Het Brabantse aspergeseizoen 2023 is officieel afgesloten.

Het Brabantse aspergeseizoen 2023 is op feestelijke wijze afgesloten met de traditionele: H O U D O E   A S P E R G E

Op maandag 26 juni jl. hebben we g[...]

Scholen kookwedstrijd 2023 te Haarlem

De scholen kookwedstrijd met als thema asperges voor horecastudenten, heeft na een afwezigheid van enkele jaren oa. door Corona dit jaar weer plaatsgevonden en was van hoog nive[...]

Alle nieuwsartikelen

Wist u dat...

Asperges bij de helft van de asperge-eters een speciaal luchtje nalaten bij het plassen.

Heb je een vraag? of wil je je opgeven voor de Asperge Wijnverkiezing?

Laat je bericht of aanmelding achter via het onderstaande formulier, dank.